SONNE | Consultoria | Case | Cliente

“O diferencial da SONNE é que ela acolhe de verdade o cliente, criando uma parceria de negócios única. A maior qualidade desse time é conseguir olhar o cenário em perspectiva, facilitando a tomada de decisões, mesmo que sejam decisões difíceis. Nossa empresa amadureceu muito desde que iniciamos esse trabalho .”

Henry Maksoud Neto
CEO, MAKSOUD PLAZA

Com seu prédio magnífico a uma quadra da avenida Paulista, o Maksoud Plaza consagrou-se como sinônimo de luxo e glamour na hotelaria da cidade. Inaugurado em 1979, logo tornou-se ponto de encontro entre executivos, políticos e celebridades. Suas 416 suítes hospedaram de Frank Sinatra – que fez quatro shows no Grande Salão Nobre do hotel, em 1981 – ao roqueiro Axl Rose; do príncipe Rainier de Mônaco à primeira-ministra britânica Margaret Thatcher. Na virada para os anos 2000, porém, os hóspedes começaram a minguar. Endividamento e brigas judiciais vinham afetando a qualidade dos serviços. A morte do fundador, Henry Maksoud, em 2014, agravou a crise, mas, em contrapartida, legou ao herdeiro Henry Maksoud Neto uma oportunidade de reerguer o lendário negócio da família. Com o apoio da SONNE, presente desde o início da nova gestão, o hotel vem construindo desde 2016 um planejamento estratégico longevo, em harmonia com a atual realidade do segmento e o novo perfil de hóspedes. Ao valorizar seus ativos – entre eles a marca forte e o know-how indiscutível – e identificar outros mercados, busca tornar-se mais do que apenas um lugar de pouso e entretenimento. Como um ecossistema, o Maksoud que se desenha hoje abre espaço para diferentes negócios em seu bojo, de co-workings a locações de curta temporada e criação de itens em co-branding. Abraçando e sendo abraçado pela cidade que é testemunha das histórias de seu passado e de seu presente audacioso.

Desafio

O grande desafio era revitalizar a marca MAKSOUD PLAZA para voltar a ser uma das principais referências paulistanas e brasileiras em hotéis de luxo, enfrentando um cenário de sucessão de presidência e um ambiente desfavorável devido à questões judiciais que impediam o investimento externo no hotel, implicando em um histórico de resultados negativos em plena crise econômica e mudança do mercado de turismo.

Entregas – Consultoria Ágil

Conhecimento

Benchmarking
Comportamento e observação do comprador
Entrevistas em profundidade
Estudo exploratório (interno/externo)
Pesquisa de campo
Pesquisa de dados secundários
Pesquisa de segmentação
Pesquisa quantitativa

Estratégia

Análise mercadológica e empresarial
Identidade de marca (dimensões estratégicas)
Modelo de negócio
Percepção e captura de valor
Posicionamento mercadológico
Proposta de valor

Gestão

Diagnóstico e avaliação organizacional
Equipe e perfil de pessoas
Gestão de time e evolução individual
Missão e macroprocessos
Mudança de gestão e cultura
Organização e estrutura operacional
Organização requerida e equipe
Perfil de liderança e requisitos
Processo de avaliação, orientação e demissão
Processo de contratação, admissão e integração

Marketing (e vendas)

Canais de comunicação e conteúdo
Canais e equipe de venda
Compradores, decisores e influenciadores de mercado
Diferenciação competitiva e apreçamento
Equipe de vendas de alta performance
Jornada de decisão do consumidor e cliente
Orçamento de marketing
Planos de ação e Go to Market
Plataforma de relacionamento e comunicação
Portfólio de produtos e serviços
Posicionamento e fluxo de comunicação
Reputação e relevância da marca
Segmentação de consumidores/clientes

Jornada e experiência

Árvore de decisão de compra
Ciclo de lealdade
Mapa de experiência de marca
Motivadores e qualificadores de decisão
Pontos de contato gerenciáveis e não gerenciáveis
Propulsores de lealdade e relevância

Design

Diagnóstico de marca e cenário mercadológico
Engajamento e cultura de marca
Identidade de marca (expressão)
Linguagem e pontos de contato
Nome e redesenho de marca
Plataforma e pilares de marca
Posicionamento de marca

Implementação (e gerenciamento)

Ações e desdobramentos táticos e operacionais
Mensuração e ajustes

Resultados

O MAKSOUD PLAZA vem se repaginando não só com ações diferentes do que seu público estava acostumado, mas também com a reestruturação de suas equipes para atender às necessidades de mercado e voltar a se tornar competitivo. Depois de crescente entrega de resultados durante todo o ano de 2019, a equipe de vendas bateu recorde histórico em receita total: R$ 7.137 milhões em agosto. Se comparado ao período de janeiro a agosto de 2018, houve um incremento de 12% – um número bastante consistente para um Hotel independente. Mas voltando a 2014, quando houve a troca da Presidência, a receita mensal era em média R$ 3.250 milhões, aumentando a receita em 219%.

Veja mais informações em: https://www.revistahoteis.com.br/maksoud-plaza-bate-recorde-de-vendas-no-seu-40o-aniversario/

No ano em que completa quatro décadas, o Maksoud Plaza,um dos mais tradicionais hotéis de São Paulo, parece ter muitos motivos para comemorar. Ainda em processo de repaginação da área comercial, o meio de hospedagem teve recorde histórico em geração de receitas. O relatório acumulado de vendas mostra que, a média mensal de faturamento entre janeiro e agosto, é de R$ 7,1 milhões.

O indicativo é 12% maior que o verificado em período idêntico no ano passado e representa salto de 219% sobre os R$ 3,2 milhões obtidos em 2014, quando houve troca na presidência do empreendimento. Desde esse período, Henry Maksoud Neto ocupa a cadeira de presidente na empresa.

Veja mais informações em: https://www.panrotas.com.br/hotelaria/mercado/2019/10/maksoud-plaza-anota-recorde-em-receitas-obtidas-ate-agosto_168607.html

“De 65 anos, em 2016, os funcionários passaram a ver o Hotel como uma pessoa forte de 40 anos, em 2018”, revela o presidente do Maksoud Plaza.

“Os resultados do estudo nos animam, pois mostram a renovação de pensamentos e ações em um período de apenas dois anos. E ‘inovador’ foi a palavra mais recorrente para traduzir como os colaboradores enxergam o Hotel atualmente”, complementa Henry Maksoud Neto.

SONNE